Das Weingut Wallner
befindet sich in Obersdorf bei Wolkersdorf im südlichen
Weinviertel.
Seit 1833 im Familienbesitz werden auf ca. 7ha sortenreine, trockene u. fruchtige Weine angebaut. Als lizenzierter DAC – Betrieb ist er auch noch Mitglied der Weinstraße südliches Weinviertel und seit 2006 radfreundlicher Betrieb.
Im Jahr 2001 wurde der neuerrichtete Buschenschank, welcher über
einem weitläufigen 200 Jahre alten Gewölbekeller gebaut
ist, eröffnet. Die Sitzplätze im Lokal und im Garten
in sehr gemütlicher Atmosphäre laden zu einem guten Gläschen
Wein ein.
Dazu wird typisch Bodenständiges( Blunzn, Presswurst ,...) als
auch raffiniertes aus der modernen Küche ( Käserolle, Rohkostaufstrich,..)
serviert. |
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Im April 2008 wurde uns die Auszeichnung „TOP Heuriger“ verliehen und somit gehören wir zu den besten Heurigenbetrieben Niederösterreichs.
Neben der Hauptsorte, dem Gr. Veltliner werden noch zahlreiche
andere Sorten wie z.B. Riesling, Chardonnay, Pinot blanc, Malvasier oder
Welschriesling bzw. Blauburger, Zweigelt , Cabernet Sauvignon, Merlot
und Blaufränkisch zu Qualitätsweinen bzw. Prädikatsweinen
verarbeitet. Nur handgelesenes bestes Traubenmaterial wird nach schonender
Verarbeitung im Stahltank gekühlt vergoren bzw. Rotweintrauben im
Maischebehälter überflutet und nach erfolgter Vergärung
teilweise im kleinen Barrique mindestens 12 Monate gelagert.
Als weiter Spezialitäten werden naturtrübe Traubensäfte
und selbstgebrannte Edelbrände (Trauben-, Wein-, Williams-, Zwetschken-,
Marillenbrand) angeboten.
Josef und Sabine Wallner
ER hat den Weinbau von seinem Vater übernommen, aber statt auf
Quantität auf Qualität gesetzt.
SIE hat als gelernte Kindergärtnerin das notwendige Gespür
fürs Kreative und der persönliche Kontakt zu den Kunden
liegt Ihr besonders am Herzen.
GEMEINSAM haben sie es geschafft mit viel Charme und Fleiß ein
Weingut auf die Beine zu stellen daß sich sehen lassen kann. |
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2 x Salon Weinviertel DAC- Gr. Veltliner (2002, 2006)
7 x AWC Silber 2008
Rebfläche: 7 ha
Jahresproduktion: 300hl
Wichtige Sorten: Gr.Veltliner30%, Chardonnay 5%, Riesling 5%, andere Weißweine 20%,
Blauburger 10%, Zweigelt 10%, andere Rotweine 20%
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